Südtirol

Specialità culinarie


Prima colazione

Una colazione sostanziosa è essenziale per una giornata attiva tra le montagne. Pane fresco, torte, miele, marmellate, succhi di frutta, müsli integrale, frutta fresca, speck, salame di pecora, affumeli, formaggio e uova abbondano sul nostro buffet.

Oltre al caffè americano, offriamo caffè espresso, macchiato, cappuccino o latte macchiato di qualità altoatesina Caroma.

La nostra selezione di tè da agricoltura biologica è di Viropa.

Cena

Piatti preparati freschi giornalmente utilizzando unicamente prodotti di altissima qualità e di produzione propria.

Ogni mattina, ai nostri ospiti viene presentato il menu serale a base di buffet di insalate, primi piatti, secondi e dessert. E se il menu, per qualche ragione, non dovesse essere di Suo gradimento, sarà nostra cura proporre delle alternative.

Per la preparazione delle pietanze, utilizziamo unicamente prodotti freschi e da agricoltura biologica.

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